Una decena de restaurantes participarán en un espacio innovador
El festival de música Cruïlla Barcelona, que se celebra del 11 al 13 de julio en el Parc del Fòrum incluirá por primera vez una oferta gastronómica con algunos de los mejores restaurantes de Barcelona.
Se trata de una de las grandes novedades de la edición de este año junto con la inclusión de una tercera jornada de festival el domingo 13.
Grupo GSR es la empresa encargada del diseño y la producción del nuevo espacio gastronómico; y algunos de los cocineros que formarán parte de este nuevo e innovador espacio gastronómico.
Con la idea del street food de calidad ofrecerá una nueva oferta gastronómica. Gastrobares emblemáticos como la burguesia de Sant Cugat o Cata 1.81, propuestas más recientes como el Mössdpa y restaurantes de renombre como Suquet del Almirall, ofrecerán algunas de sus mejores tapas, platillos y bocadillos creativos al público del Cruïlla: hamburguesas con carne de primera, hot dogs creativos, paella, tacos, makis, croquetas, etc. Una oferta ecléctica, de calidad y con productos de proximidad.
El público del Cruïlla Barcelona además podrá disfrutar de una nueva zona de cockteles y combinados llamada Coke’n’roll, y que ofrecerá, entre otros el combinado Cruïlla, creado especialmente para la ocasión.